Química
Questão 53 de 85
Alguns ácidos são encontrados nos alimentos. Por exemplo, o ácido lático está no leite e o ácido cítrico em algumas frutas, tais como laranja, tangerina e abacaxi. Entre as aplicações das bases no cotidiano, tem-se o amoníaco, em produtos de limpeza, e o leite de magnésia usado como antiácido. Atente para o que se afirma a seguir sobre ácidos e bases, e assinale com V o que for verdadeiro e com F o que for falso.
- Os compostos ácidos podem ser chamados de alcalinos.
- Uma das características dos ácidos é formar o gás hidrogênio quando reagem com metais, como magnésio e zinco.
- No tratamento da azia, é comum ingerir-se um antiácido para neutralizar o HCl (ácido clorídrico) que a provoca.
A sequência correta, de cima para baixo, é
-
Alternativa marcada
Alternativa A: V, V, F. -
Alternativa marcada
Alternativa B: V, F, V. -
Alternativa marcada
Alternativa C: F, F, F. -
Alternativa correta
Alternativa D: F, V, V.
- Gabarito preliminar da CEV
- D
- Você marcou
- –
- Gabarito HubUECE
- D
O gabarito HubUECE bate com o da CEV.
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Resolução comentada
O que a questão pede
A sequência correta de verdadeiro (V) ou falso (F), de cima para baixo, para três afirmações sobre nomenclatura e reações de ácidos e bases. Procure verificar o significado químico do termo alcalino, a reatividade de ácidos diante de metais e a função de um antiácido citada no próprio enunciado. Ignore a lista inicial de frutas e produtos de limpeza, que apenas exemplifica onde essas substâncias aparecem.
Passo a passo
- Julgue o primeiro parêntese pelo significado de alcalino: o termo "alcalinos" vem de álcali e é sinônimo de básicos (compostos com , como o hidróxido de sódio e o amoníaco), exatamente o oposto de ácidos. Assim, a primeira afirmação é falsa (F), o que já elimina as alternativas A e B.
- Julgue o terceiro parêntese usando o próprio enunciado: o texto introdutório já informa que o "leite de magnésia" (uma base, ) é "usado como antiácido". No estômago, essa base reage com o excesso de em uma reação de neutralização (), tornando o terceiro item verdadeiro (V). Isso já descarta a alternativa C e define a resposta.
- Confirme o segundo parêntese e marque a alternativa D: metais mais reativos que o hidrogênio, como magnésio e zinco, sofrem oxidação em meio ácido e deslocam o cátion na forma de gás hidrogênio (), sendo o segundo item verdadeiro (V). A sequência F, V, V é a da alternativa D.
Alternativa por alternativa
-
Alternativa incorreta
Alternativa A: Trata "alcalinos" como se fosse sinônimo de ácidos no primeiro item e nega no último parêntese a reação de neutralização do gástrico, que o próprio enunciado já havia adiantado ao citar o antiácido.
-
Alternativa incorreta
Alternativa B: É a que mais pega quem acerta a neutralização da azia no fim, mas confunde o termo "alcalinos" com ácidos no topo e desconhece a reação de simples troca entre ácidos e metais como zinco e magnésio.
-
Alternativa incorreta
Alternativa C: Acerta apenas que ácido não é alcalino (F no topo) e julga como falsas tanto a liberação de gás hidrogênio no ataque ácido a metais quanto a neutralização do ácido clorídrico estomacal pelo antiácido.
-
Alternativa correta
Alternativa D: Marca F, V, V: compostos alcalinos são as bases (não os ácidos), metais como e reagem com ácidos liberando e os antiácidos básicos neutralizam o causador da azia.
Bizu da banca
A armadilha é confundir a palavra "alcalinos" no primeiro parêntese com um nome técnico para ácidos, quando ela significa exatamente o oposto (básicos). Regra: alcalino é sempre sinônimo de básico, e o próprio texto de abertura da questão muitas vezes já confirma um dos itens seguintes (aqui, o uso de uma base como "antiácido").
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